Gasthaus Hirblinger Hof



Aus der Suppenküche

Leberspätzlesuppe (A,B,C,D) - 3,20 €
Pfannkuchensuppe (A,B,C,D) - 3,20 €
Große gemischte Suppe (A,B,C,D) - 5,50 €
Kleine gemischte Suppe (A,B,C,D) - 4,10 €
Hausgemachte Broccolicremesuppe mit Speckwürfeln und
Croutons an Sahnehäubchen
(A,C,D,I) - 4,50 €

Falls mit Backerbsen serviert wird: (A,B)
Unsere Fleischbouillon und Gemüsebouillon ist ohne
Deklarationspflicht nach der EG-Richtlinie.
Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Salate

Kleiner gemischter Salat (A,B,C,D,E) - 3,70 €
Großer gemischter Salat (A,B,C,D,E) - 6,80 €

Aus der Pfanne & dem Ofen

Zwiebelrostbraten vom Bayerischen Jungbullen
mit Kässpätzle und Salat (A,B,C,D,E,I) - 20,90 €
“Schwabenpfannderl” Schweinemedaillons vom Filet an Rahmsauce
mit Kräuterspätzle und Möhren-Erbsen-Gemüse (A,C,D,E,I) - 17,90 €
Steakplatte vom Bayerischen Jungbullen
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln (A,D,E,F,I) - 18,90 €
Hexenteller vom Rind, Schwein und Pute
an feuriger Paprikasauce mit Wedgeskartoffeln (A,D,E,I) - 15,90 €
Grillteller vom Rind, Schwein und Pute mit Speck, Grillwurst, Zwiebel,
Pommes frites und Kräuterbutter (A,C,D,E,I) - 14,90 €
Knusperschnitzel vom Schwein an Curryrahmsauce
mit Butterreis und Salat (A,B,C,E,F) - 13,90 €
“Hausschnitzel” mit süßem Senf und Meerrettich überbacken
mit Bratkartoffeln und Salat (A,C,D,E,I) - 14,90 €
Cordon Bleu mit Pommes frites und Salat (A,B,C,E) - 13,90 €
Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes frites und Salat (A,B,C,E) - 11,90 €
Schweinebraten in der Dunkelbiersauce
mit Kartoffelknödel und Blaukraut (D,I) - 10,90 €

Aus Fluss oder Meer

Gebratenes Lachsfilet
mit Zitronen-Tagliatelle (A,B,C,D,G) - 17,90 €

Gebackenes Fischfilet mit Sauce Remoulade
und hausgemachtem Kartoffelsalat (A,B,C,F,G) - 13,90 €

Vegetarisch

Ratatouille-Gemüse
mit Tagliatelle (A,B,C,D) - 9,90 €
Kässpätzle
mit Röstzwiebel und Salat (A,B,C,D) - 9,90 €

Kleine Gerichte

Räucherlachs an Röstitalern an Senf-Honig-Sauce (D,E,F,G) - 9,90 €
Hausgemachte Fleischküchle mit Kartoffelsalat (A,B,D,F) - 8,90 €
Gschwollene mit Kartoffelgurkensalat (A,D,F) - 8,90 €
6 Nürnberger Bratwürstl auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln (D,E,F,3P) - 8,90 €

Unsere Fleischprodukte und Kartoffeln beziehen wir aus der Region.
Selbstverständlich erhalten Sie alle Gerichte auch als kleinere Portion.
(Ketchup I, Pommesmajonaise B, F, Meerrettich I)


Dessert

Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A,B,C,E,I) - 8,90 €
Bourbon-Vanille-Waffeln an Kirschragout
mit Vanilleeis und Sahne (A,B,C,I,J,K) - 7,90 €
Schwarzwaldbecher mit Kirschen
Kirschlilör, Vanilleeis, Schokoladeneis und Sahne (A,B,C,I,J,K) - 6,50 €
Hausgemachte Apferlkücherl mit Vanilleeis und Sahne (A,B,C,E,I,J,K) - 5,90 €
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne (A,B,C,E,I,J,K) - 4,90 €
Eierlikörbecher mit Vanilleeis, Sahne und Schokoladensauce (A,B,C,E,J,K) - 5,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne (A,B,C,E,J,K) - 3,80 €
Gemischtes Eis ohne Sahne (A,B,C,E,J,K) - 3,20 €

 

Kinderkarte

Piratennuggets - Putenstreifen paniert mit Pommes (A,B) - 5,90 €
Seeräubersticks - Fischstäbchen mit Kartoffelsalat (A,B,G) - 5,50 €
Schatztruhe - Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes (A,B) - 5,80 €
Pommes frites (A) - 3,20 €
Spätzle mit Sauce (A,B,C,D,I) - 3,00 €
Knödel mit Sauce (D,I) - 3,00 €
Kindereis mit Überraschung (A,B,C,E,I,K) - 3,50 €



Legende der Inhaltsstoffe:
A=Gluten, B=Eier, C=Milch, D=Sellerie, E=Schalenfrüchte, F=Senf, G=Fisch, P=Phosphat, I=Sulfite, J=Erdnüsse/Mandeln, K=Soja, (1) Koffein, (2) Phosphor, (3) Farbstoff





Getränke

Tasse Kaffee (1) 2,60 €
Haferl Kaffee (1) 4,20 €
Portion Kaffee (1) 4,60 €
Espresso (1) 2,20 €
Latte Macchiato (C) 4,20 €
Tasse Cappuccino (1) mit Sahne (C) oder Milchschaum (C) 3,10 €
Haferl Cappuccino (1) mit Sahne (C) oder Milchschaum(C) 4,20 €
Haferl Schokolade mit Sahne (C) 3,80 €
Glas Tee (Schwarz, Früchte, Pfefferminz, Kamille und andere auf Anfrage) 2,50 €
Glas Tee mit Rum 4,90 €
Portion Tee 3,90 €
Heißer Amaretto mit Sahnehäubchen (C) 4cl 5,50 €

Biere

Augsburger Original Kellerbier 0,5 l 3,70 €
Helles Bier vom Fass 0,5 l 3,60 €
Helles Bier vom Fass 0,25 l 2,90 €
Dunkel Bier 0,5 l 3,70 €
Radler vom Fass 0,5 l 3,60 €
Alkoholfreies Bier 0,5 l 3,80 €
Hefeweizen hell vom Fass 0,5 l 3,80 €
Hefeweizen hell vom Fass 0,3 l 2,90 €
Weizen dunkel oder leicht, alkoholfrei 0,5 l 3,80 €
Seebaldus Weizen hell, 0,5 l 4,30 €
Russ oder Cola-Weizen vom Fass
– Weizen mit Zitronenlimo / Cola(1)(3)-Weizen(1) 0,5 l 3,70 €
Berliner Weiße 0,3 l 4,30 €
Radler vom Fass 0,25 l 2,90 €
Pils 0,3 l 3,10 €

Spirituosen 2cl

Asbach Uralt 3,60 €
Jack Daniels 4,50 €
Metaxa 5 Sterne 4,50 €
Jägermeister / Ramazzotti 3,60 €
Fernet Branca / Wodka / Obstler 3,60 €
Williamsbirne / Himbeergeist 3,60 €

(1) Koffein, (3) Farbstoff

Aperitif

Spritz Aperol 0,2l 5,80 €
Glas Sekt 0,2l 4,20 €
Lillet Waldberry 0,2l 5,80 €
Hugo 0,2l 5,80 €
Limoncella Spritz 0,2l 6,50 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser vom Fass 0,25l 2,60 €
Mineralwasser vom Fass 0,5 l 2,90 €
Zitronen oder Orangenlimonade vom Fass 0,5 l 2,90 €
Zitronen oder Orangenlimonade 0,25 l 2,60 €
Coca Cola / Light / Zero (1)(3) 0,33 l 2,90 €
Fanta (1)(3) 0,33l 2,90 €
Cola-Mix vom Fass (1)(3) 0,25 l 2,60 €
Cola-Mix vom Fass (1)(3) 0,5 l 2,90 €
Saftschorle (Apfel, Orangen, Trauben, Johannisbeer, Maracuja) 0,25l 2,80 €
Saftschorle (Apfel, Orangen, Trauben, Johannisbeer, Maracuja) 0,5l 3,60 €
Säfte pur (Apfel, Orangen, Trauben, Johannisbeer, Maracuja) 0,25l 3,50 €
Säfte pur (Apfel, Orangen, Trauben, Johannisbeer, Maracuja) 0,5l 4,60 €

(1) Koffein, (3) Farbstoff

Wein- & Sektkarte

Weißweine

Casabianca - Italienischer Tafelwein 0,2 l 3,20 €
Grüner Veltliner - Hugl - Österreicher / trocken 0,2 l 3,80 €
Bechtheimer Pilgerpfad - Rheinhessen / lieblich, fruchtig 0,2 l 3,80 €
Kreuznacher Rosenberg - Nahe / halbtrocken 0,2 l 3,80 €
Pinot Grigio Secco - Italien / trocken 0,2 l 3,80 €

Rose

Dirmsteiner Schwarzerde - Pfalz / fruchtig, lieblich 0,2 l 3,80 €

Rotweine

Vino Rosso - Italienischer Tafelwein 0,2 l 3,20 €
Vin de Pays - Frankreich / trocken, vollmundig 0,2 l 3,50 €
Blauer Zweigelt - Österreicher / trocken 0,2 l 3,90 €

Sekt

Layat Cabinet / trocken - Piccolo 0,2 l 5,20 € - Flasche 0,7 l 18,50 €
Schloß Rheinach - Piccolo Hausmarke / trocken 0,2 l 3,80 €

Muster Geschenkgutschein