Der Hirblinger Hof versteht bayerisch und italienisch
Für Kalorienbewußte: "Schlanki"-Salat mit würzig gebratenen Putenstreifen oder unser Fitness-Steak von der Pute mit Kräuterbutter an Salatgarnitur.
Braten aus dem Rohr: vom Jungschweinebraten in Dunkelbiersosse, bis zum gemischten Braten von Schwein und Kalb. Dazu passen wunderbar unsere hausgemachten Beilagen wie Spätzle oder Kartoffelknödel.
Unsere Klassiker: Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat, Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle und Salat, Argentinisches Rumpsteak, Wiener Tafelspitz sowie unser beliebtes "Hirblinger Hof" Pfanderl mit Rind, Schwein, Pute, Bratkartoffeln und Speckbohnen.
Zum Dessert: Omas Zimtapfelküchle mit Vanille-Eis und Sahne, gemischtes Eis oder hausgemachten Apfelstrudel.
Für den kleineren Hunger: Bayerischer Leberkäs mit Spiegelei und hausgemachten Kartoffelsalat, ein Paar Geschwollene mit hausgemachten Kartoffel-Gurken-Salat oder verschiedene deftige Brotzeiten wie unser Bayerischer Wurstsalat vom Leberkäs.
Unser Italienisches Angebot: Verschiedene Salate der Saison mit italienischen Dressing, verschiedene Nudelgerichte wie Spaghetti mit Tomaten- oder Hackfleischsosse, Tagliatelle mit Blattspinat oder Lachsstreifen.
Fischgerichte: Von Seezungenfilet mit grünen Nudeln und Krabben-Weisswein-Sosse, Seeteufel auf toscanischen Gemüse, Jacobsmuscheln auf Sepianudeln mit Safranschaum bis zu Garnelen vom Grill mit Basilikum-Pesto-Sosse.
Fleischgerichte: Geniessen Sie ein Schweinesteak an Blattspinat mit Gorgonzola und Bratkartoffeln, Rumpsteak auf Linsen-Kartoffelpüree oder einen Lammrücken auf grünen Bohnen und Tomatenreis.
Als Dessert empfehlen wir unser hausgemachtes Eis-Tiramisu - damit kommen sicher Urlaubsgefühle auf.
Für unsere Nachmittagsgäste bieten wir eine große Auswahl an hausgemachten Kuchen in unserer Vitrine.
Das ideale Geschenk: Ein Geschenkgutschein vom Hirblinger Hof:
